新型冠状病毒爆发，营养师告诉你疫情期的饮食注意事项

近期，新型冠状病毒大规模爆发，

全国各地30多个省市启动了一级响应。

这个春节注定不一样。

没事不出门，出门戴口罩已经成为公众的共识。

那么，在这个的特殊时间段，在饮食上我们应该注意些什么？

1、这段时间一定不要吃生食，尽量吃熟食，平时爱吃凉拌菜以及蔬果沙拉的这段时间尽量改为吃熟食热食；隔夜菜也尽量不要吃哦；

2、饮食要注意多样化，新鲜蔬菜、水果、谷薯杂粮、鱼肉虾要合理搭配，这样才能保证营养素的全面补充，不可挑食节食减肥；

具体可参照中国居民膳食宝塔

3、疫情期可以适当多吃些高蛋白，例如鱼肉、牛奶、牛肉、鸡蛋等；

4、适当多喝水，喝水有利于新陈代谢，最好能达到每日2000ml水；

5、一定要拒绝一切野生动物；

6、这段时间，大家基本都是响应国家号召，宅在家里，所以饮食宜清淡，不可过于油腻、过咸过辣，以防体重大幅增加，给慢病提供温床；

学习过极简秒配的学员可以利用极简秒配在家给自己和家人配个营养餐哦，既锻炼了自己的技能，也可以防止太无聊呢。

7、天气适宜时，可以出门适当运动下，注意不要去人群聚集的地方；适当运动可以增加新陈代谢，还可以防止便秘哦；在家不动，如果吃的过于精细的话便秘就会找上门，这时候要多吃蔬果，适量运动，适当补充益生元与益生菌；

8、肺炎爆发期，建议适当补充复合维生素与矿物质片、蛋白粉等；

9、家里有艾条、艾叶的，可以艾叶煮水泡脚，艾灸大椎穴、神阙穴、足三里等以增强免疫力。

合肥市营养学会提醒您：

新型冠状病毒肺炎爆发期，一定要最好个人防护工作，不必过于恐慌，疫情一定会过去，

合理饮食、适量运动、充足睡眠、放松心态，都会平安度过！

如您对饮食还有不明白的地方，可联系我们的专业老师咨询。

凌老师13966763373（微信同号）