【党建引领·健康科普】开展成人糖尿病食养烹饪示范活动
来源:合肥市营养学会
发布时间:2024年9月7日 浏览次数:225
近期,全国科普日之“党建引领·健康科普”活动陆续展开。9月6日,为提高居民生活质量,加强糖尿病科学防治,本会联合肥西县科协、上派镇科协、桃花镇科协,分别在肥西县上派镇灯塔社区和桃花镇柏堰社区的营养健康科普馆开展成人糖尿病食养烹饪示范活动。
每到一处营养健康科普馆,本会支部党员、副会长方昌龙首先为广大居民带来精彩的营养健康科普知识讲座。方老师详细讲解了成人糖尿病食养指南的重要内容,包括合理的饮食结构、食物的选择与搭配、饮食技巧、营养均衡的重要性等。通过生动的案例和通俗易懂的讲解,让大家深刻认识到科学食养对于控制糖尿病的关键作用。
然后,社区志愿者们也积极参与其中,热情地为参与者发放定量主食食谱表、蔬果糖分清单等宣传资料。并在互动环节,居民们纷纷提出自己在饮食方面的困惑,方老师一一给予专业的解答和建议。
最后,居民们具体观摩了糖尿病主食定量和食疗美食展示模本,方老师现场介绍了这些主食富含碳水量、食疗美食的的制作方法和营养价值,同时又让大家知道厨房减盐、减油、减糖的各种妙招,居民们学到了实用的烹饪技巧。大家纷纷表示,通过这样的活动,对糖尿病的食养有了更深入的了解,受益匪浅。
本次活动的成功举办,不仅为居民提供了科学的饮食指导,也为提高公众的健康意识和自我保健能力起到了积极的推动作用。下一步,肥西县还将开展更多的健康公益活动,提升居民健康水平,为人民群众的健康福祉贡献更多力量。